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        “中国藏茶之乡”雅安茶叶产量居四川省首位

        2021-09-12 15:18分类:四川藏茶 阅读:

         

          雅安市地处成都平原向青藏高原过渡地带,全市辖七县一区,总人丁153万,此中农业人丁120万。天气温和,雨量足够,泥土沃腴,是茶叶临盆的最适宜地域。

          茶财富是雅安农业最具特征、最具进展后劲和商场角逐力的上风财富,雅安通过外现生态和茶叶资源上风,致力促进茶叶财富上新台阶,使茶财富不断安祥进展,促使了农人增收、农业增效。

          我邦黑茶始制于四川,雅安藏茶因产于雅安而得名,原来抢手西藏、青海、甘肃以及四川甘孜、阿坝等地藏区而得名,又称黑茶、乌茶、边茶、边销茶、四川南途边茶、大茶、雅茶等雅安藏茶史籍永远,从公元641年唐朝文成公主进藏起至今已有1300众年史籍,首要供应边疆少数民族地域,是边疆少数民族,特别是藏民族的必备生涯用品,“情愿三日无粮、不行一日无茶”、“一日无茶则滞、三日无茶则病”可能说的上是民族同胞的感想经验。

          藏茶过去首要由手工制制,从事界限临盆最早的是雅安茶厂,已有200众年。正在上世纪八十年代以前,雅安茶叶原料首要供藏茶企业临盆藏茶产物操纵,绿茶等其它茶类极少。全市藏茶产量25000吨控制,首要销往西藏、青海、内蒙古以及四川甘孜等省(区)。首要产物以“金尖”、“康砖”为主,跟着健壮、保健理念的深切,藏茶出售区域扩充至内地汉民族地域。2011年全市茶叶总产量6.7万吨,本市原料临盆黑茶约1.3万吨,收购边区原料加工1.2万吨,全市黑茶总产量2.5万吨,占四川省80%控制,占寰宇40%控制。销往西藏地域约占60%、青海甘肃约9%、甘孜、阿坝约20%,内销约12%,销往内地藏茶1000众吨。

          需求提防的是,跟着绿茶临盆量的扩充,藏茶临盆的原料首要用夏、秋季鲜叶,春季和初夏临盆的原料首要临盆名优绿茶。2011年全市茶叶面积达65万亩,均为绿茶和藏茶临盆的配合原料供应基地,没有专供藏茶临盆的原料基地。从2008年起,博得省级龙头企业的四家企业开端成立相对固定的藏茶临盆原料基地,但面积仅0.8~1万亩。

          《雅安县志》载:明嘉靖二十五年(1546年)有“义兴”、“天兴”、“恒泰”、“聚成”等茶号;清光绪三十二年(1907年),抵制印茶入藏,正在雅兴办官督商办的“边茶股份有限公司”。1939年,西康省筹筑“中茶公司西康省分公司”。其后,私营茶号连结兴办“康藏茶叶股份有限公司”。

          新中邦兴办后,先后组开邦营雅安茶厂;邦营荥经茶厂;邦营天全茶厂。1972年筑成邦营名山茶厂,1985年筑成雅安市茶厂。厘革盛开此后,邦度七部委2002年确定的寰宇边销茶定点临盆企业共25家,此中雅安6家,占寰宇1/4。目前博得QS认证的10家企业,主导产物“黑魁”、“康砖”、“金尖”及各式特种藏茶。

          目前,全市临盆藏茶且有自己产物品牌的企业10家,尚有临盆界限较大的半制品加工企业。正在10家企业中,雅安市情义茶业有限公司、四川省雅安茶厂有限公司、雅安市名山县西藏朗赛茶厂、四川平安茶业有限公司为四川省农业财富化龙头企业。

          截至2011年,全市茶园总面积65万亩,占全省茶园面积的17%,投产面积43万亩;全市茶叶总产量6.7万吨,此中:名优茶产量1.93万吨,约占全省总产量的35%。茶财富惠及全市三分之一的庄家,40余万人;全市茶叶鲜叶收入17亿元,茶农夫均收入4250元,全市农人人均茶叶收入1416元。茶叶面积、产量、收入别离居全省各市州第三位、第一位、第一位。名山县、雨城区先后被定名为四川省新颖农业财富基地强县。

          茶园程序化和呆板化经管秤谌昭彰降低,良种遮盖率伸长敏捷。到2011岁尾,全市无性系良种茶园抵达58万亩,占茶园面积的89%,占全省无性系良种茶园的三分之一,面积和比例均列全省第一。全市茶园机采、机修面积达43万亩,占茶园总面积的66%。

          茶叶质地安适显着降低。雨城区、名山县取得了无公害农产物产地境遇满堂认定。到2011年全市茶园100%抵达无公害央浼,认证无公害茶叶产物59个,4家企业的36282亩茶园24个产物取得绿色食物认证,6家企业3600亩茶园8个产物取得有机茶认证,获GAP认证的企业3家。茶园绿色防控面积11.9万亩。名山县、雨城区是邦度级无公害茶叶基地树范县和邦度级茶叶程序化树范区。2011年两县被定名为四川绿茶出口基地县。

          全市有茶叶加工场500众家,此中,初制厂410座,加工才气70000吨;精制厂90座,加工才气45000吨。市级以上茶叶农业财富化企业31家,此中省级9家。85家企业取得QS认证,酿成了以名优绿茶为主的品种完全、加工精密、有区别临盆筹备界限和区别产物筹备方针的财富体例。

          2001年蒙山茶原产区域产物维持取得邦度质地监视考验检疫总局同意,2002年《蒙山茶》邦度程序GB18665-2002正式颁拯济行,2003年“蒙顶山茶”说明牌号博得邦度工商行政经管局的注册,2010年成为四川着名牌号。迄今,全市有邦度著名牌号1个,省级着名牌号5个,市级出名牌号17个。“蒙顶黄芽”、“蒙顶石花”、“蒙顶甘露”取得省名牌农产物称呼。

          到2015年,全市茶园面积将抵达70万亩,茶叶总产量抵达7.5万吨,此中:绿茶4.5万吨(名优茶产量2万吨),藏茶2.5万吨,其他茶类0.5万吨;茶财富归纳产值抵达50亿,此中:茶产物出售收入40亿元,茶文明财富产值10亿元;造就邦度级龙头企业1个,省级龙头企业3-5个;争创著名牌号2个;筑成茶产物、茶品牌、茶文明浮现为一体的西部茶业集散中央。使蒙顶黄芽、蒙顶甘露、雅安藏茶别离成为中邦黄茶、西南绿茶、中邦藏茶的代外产物。

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